logo
Sme.sk | Turiec | Spravodajstvo | Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Vydané 14. 5. 2012 o 9:30 Autor: RR

Súčasťou 7. ročníka Ovčiarskeho dňa  na Gazdovskom dvore v Tučianskych Kľačanoch budú aj  prvé majstrovstvá Turca vo varení bryndzových halušiek.

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pod záštitou Matice slovenskej pozýva širokú verejnosť na 7.ročník Ovčiarskeho dňa – deň syra. Podujatie sa uskutoční 19. mája o 11. h v priestoroch Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch.

Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti i dospelých. V oficiálnej časti podujatia po vyhlásení víťazov a odovzdaní cien za výrobky z ovčieho syra si môžu účastníci zmerať svoje sily v jedení halušiek, pití žinčice, strihaní oviec na čas. Ťahákom  tohtoročnej akcie určite bude nultý ročník majstrovstiev Turca vo varení bryndzových halušiek. Do tejto súťaže sa môžu prihlásiť dobrovoľníci u Ľubici Rosenbergovej  v termíne do 18. mája 2012 - osobne na Gazdovskom dvore, prípadne telefonicky na čísle 0918 388 801. Viac sa dozviete webovej stránke.

Súťaže vo varení bryndzových halušiek sa môžu zúčastniť štvorčlenné družstvo, ktoré sa bude skladať z dvoch kuchárov a dvoch pomocníkov. Náradie a suroviny si zabezpečí každé družstvo a a variť sa bude z 2 kg očistených zemiakov. Hlavný kuchár po ukončení varenia a zmiešania halušiek, zdvihnutím ruky upozorní rozhodcu, aby zastavil čas. Hotové halušky sa odvážia (minimálna váha musí byť 3 kg) a  kuchár odoberie vzorku  (0,50 kg) pre hodnotiacu komisiu.                         

Vyvrcholením oficiálnej časti podujatia bude pokus o vyrobenie najväčšieho bryndzového pirohu Turca. Počas celej akcie čaká na účastníkov bohatý sprievodný program.

Hlavné správy

EKONOMIKA.SME.SK

Spoplatnený obsahVo vlakoch pribudla pätina ľudí, pre neplatiacich zavádzajú kvóty

Železničiari dostali prvé údaje o tom, koľko ľudí pribudlo po spustení bezplatného cestovania.

TECH.SME.SK

Dnes bola takmer najdlhšia noc v histórii Zeme

Rotácia Zeme sa postupne spomaľuje. Noci sú tak dlhšie.

SPORT.SME.SK

Vůjtek nevedel vymenovať ani troch hráčov, čo uspokojili

Hokejisti Slovenska skončili na turnaji Arosa Challenge zahanbujúco na poslednom 4. mieste.

ZAHRANIČIE

Spoplatnený obsahNa Ukrajine hrozia Vianoce bez prúdu

Situácia s elektrinou je viac ako kritická, hovorí ministerstvo energetiky. Výpadky prúdu môžu trvať aj deň.

Aktuálna predpoveď v lokalite Martin
 
 
späť na SME.sk
ANKETA