logo
Sme.sk | Turiec | Spravodajstvo | Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Vydané 14. 5. 2012 o 9:30 Autor: RR

Súčasťou 7. ročníka Ovčiarskeho dňa  na Gazdovskom dvore v Tučianskych Kľačanoch budú aj  prvé majstrovstvá Turca vo varení bryndzových halušiek.

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pod záštitou Matice slovenskej pozýva širokú verejnosť na 7.ročník Ovčiarskeho dňa – deň syra. Podujatie sa uskutoční 19. mája o 11. h v priestoroch Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch.

Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti i dospelých. V oficiálnej časti podujatia po vyhlásení víťazov a odovzdaní cien za výrobky z ovčieho syra si môžu účastníci zmerať svoje sily v jedení halušiek, pití žinčice, strihaní oviec na čas. Ťahákom  tohtoročnej akcie určite bude nultý ročník majstrovstiev Turca vo varení bryndzových halušiek. Do tejto súťaže sa môžu prihlásiť dobrovoľníci u Ľubici Rosenbergovej  v termíne do 18. mája 2012 - osobne na Gazdovskom dvore, prípadne telefonicky na čísle 0918 388 801. Viac sa dozviete webovej stránke.

Súťaže vo varení bryndzových halušiek sa môžu zúčastniť štvorčlenné družstvo, ktoré sa bude skladať z dvoch kuchárov a dvoch pomocníkov. Náradie a suroviny si zabezpečí každé družstvo a a variť sa bude z 2 kg očistených zemiakov. Hlavný kuchár po ukončení varenia a zmiešania halušiek, zdvihnutím ruky upozorní rozhodcu, aby zastavil čas. Hotové halušky sa odvážia (minimálna váha musí byť 3 kg) a  kuchár odoberie vzorku  (0,50 kg) pre hodnotiacu komisiu.                         

Vyvrcholením oficiálnej časti podujatia bude pokus o vyrobenie najväčšieho bryndzového pirohu Turca. Počas celej akcie čaká na účastníkov bohatý sprievodný program.

Hlavné správy

Spoplatnený obsahÚradníci spájaný so Smerom sklamali, odchodom si prilepšia

Vyplatenie odstupného by teoreticky mohol stopnúť ešte nový šéf Úradu pre dohľad nad zdravotnou starostlivosťou Tomáš Haško.

Spoplatnený obsahExekúcie zavalili súdy, Žitňanská hovorí o zmene systému

Nevyriešených exekúcií sú tri milióny, no osobný bankrot sa využíva málo.

Ako sa hormón tuku a sexu desať rokov prezliekal za hormón hladu

Grelín rieši v organizme oveľa viac problémov, ako sa zdalo.

Spoplatnený obsahAmerické primárky smerujú do finále

Republikáni si môže zvoliť iného než Trumpa, ale riskujú prehru.

najčítanejšie
  • 24h
  • 3dni
  • 7dní
Aktuálna predpoveď v lokalite Martin
2:00
13.0°C
5:00
12.0°C
8:00
14.0°C
 
 
späť na SME.sk
ANKETA