logo
Sme.sk | Turiec | Spravodajstvo | Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Vydané 14. 5. 2012 o 9:30 Autor: RR

Súčasťou 7. ročníka Ovčiarskeho dňa  na Gazdovskom dvore v Tučianskych Kľačanoch budú aj  prvé majstrovstvá Turca vo varení bryndzových halušiek.

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pod záštitou Matice slovenskej pozýva širokú verejnosť na 7.ročník Ovčiarskeho dňa – deň syra. Podujatie sa uskutoční 19. mája o 11. h v priestoroch Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch.

Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti i dospelých. V oficiálnej časti podujatia po vyhlásení víťazov a odovzdaní cien za výrobky z ovčieho syra si môžu účastníci zmerať svoje sily v jedení halušiek, pití žinčice, strihaní oviec na čas. Ťahákom  tohtoročnej akcie určite bude nultý ročník majstrovstiev Turca vo varení bryndzových halušiek. Do tejto súťaže sa môžu prihlásiť dobrovoľníci u Ľubici Rosenbergovej  v termíne do 18. mája 2012 - osobne na Gazdovskom dvore, prípadne telefonicky na čísle 0918 388 801. Viac sa dozviete webovej stránke.

Súťaže vo varení bryndzových halušiek sa môžu zúčastniť štvorčlenné družstvo, ktoré sa bude skladať z dvoch kuchárov a dvoch pomocníkov. Náradie a suroviny si zabezpečí každé družstvo a a variť sa bude z 2 kg očistených zemiakov. Hlavný kuchár po ukončení varenia a zmiešania halušiek, zdvihnutím ruky upozorní rozhodcu, aby zastavil čas. Hotové halušky sa odvážia (minimálna váha musí byť 3 kg) a  kuchár odoberie vzorku  (0,50 kg) pre hodnotiacu komisiu.                         

Vyvrcholením oficiálnej časti podujatia bude pokus o vyrobenie najväčšieho bryndzového pirohu Turca. Počas celej akcie čaká na účastníkov bohatý sprievodný program.

Hlavné správy

PÍŠE MARIE VRABCOVÁ

Spoplatnený obsahV prípade Róberta Bezáka sa happyend nekoná

Pápež sa bývalému trnavskému arcibiskupovi ospravedlnil, slovenskí biskupi mlčia.

AKTUALIZOVANÉ

V Nepále zabíjalo silné zemetrasenie, svetoví lídri prisľúbili pomoc

Potvrdených obetí je 1341, podľa nepálskej vlády ich môže byť aj trikrát toľko.

AKTUALIZOVANÉ

Zem pochovala ľudí. Zemetrasenie v Nepále zachytili fotografie

Záchranári a úrady iba začínajú rátať mŕtvych.

Z DOMOVA

Spoplatnený obsahPrezident: Nastal čas na pravdu

V justícii nastal podľa prezidenta ANDREJA KISKU čas, aby kompetentní povedali, či vedia kauzy vyriešiť.

najčítanejšie
  • 24h
  • 3dni
  • 7dní
Aktuálna predpoveď v lokalite Martin
8:00
13.0°C
11:00
17.0°C
14:00
20.0°C
 
 
späť na SME.sk
ANKETA