logo
Sme.sk | Turiec | Spravodajstvo | Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Vydané 14. 5. 2012 o 9:30 Autor: RR

Súčasťou 7. ročníka Ovčiarskeho dňa  na Gazdovskom dvore v Tučianskych Kľačanoch budú aj  prvé majstrovstvá Turca vo varení bryndzových halušiek.

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pod záštitou Matice slovenskej pozýva širokú verejnosť na 7.ročník Ovčiarskeho dňa – deň syra. Podujatie sa uskutoční 19. mája o 11. h v priestoroch Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch.

Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti i dospelých. V oficiálnej časti podujatia po vyhlásení víťazov a odovzdaní cien za výrobky z ovčieho syra si môžu účastníci zmerať svoje sily v jedení halušiek, pití žinčice, strihaní oviec na čas. Ťahákom  tohtoročnej akcie určite bude nultý ročník majstrovstiev Turca vo varení bryndzových halušiek. Do tejto súťaže sa môžu prihlásiť dobrovoľníci u Ľubici Rosenbergovej  v termíne do 18. mája 2012 - osobne na Gazdovskom dvore, prípadne telefonicky na čísle 0918 388 801. Viac sa dozviete webovej stránke.

Súťaže vo varení bryndzových halušiek sa môžu zúčastniť štvorčlenné družstvo, ktoré sa bude skladať z dvoch kuchárov a dvoch pomocníkov. Náradie a suroviny si zabezpečí každé družstvo a a variť sa bude z 2 kg očistených zemiakov. Hlavný kuchár po ukončení varenia a zmiešania halušiek, zdvihnutím ruky upozorní rozhodcu, aby zastavil čas. Hotové halušky sa odvážia (minimálna váha musí byť 3 kg) a  kuchár odoberie vzorku  (0,50 kg) pre hodnotiacu komisiu.                         

Vyvrcholením oficiálnej časti podujatia bude pokus o vyrobenie najväčšieho bryndzového pirohu Turca. Počas celej akcie čaká na účastníkov bohatý sprievodný program.

Hlavné správy

EKONOMIKA.SME.SK

Spoplatnený obsahPrečo Saudom neprekáža lacná ropa, ani keď ničí slabých v OPECu

Africká krajina sa snaží presvedčiť ostatné členské krajiny, aby znížili produkciu ropy a vytlačili cenu bližšie k sto dolárom za barel.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Spoplatnený obsahNech Kotleba vládne, bude to poučenie

Kotleba je ako stvorený na exemplárne poučenie, že urna nie je odpadkový kôš.

KULTURA.SME.SK

Pozrite si, ako vyzeral Bratislavský hrad na starých fotografiách

Čiernobiele snímky a hrad ešte pred rekonštrukciou.

ZAHRANIČIE

Porošenko: Nemcov plánoval odhaliť účasť Ruska na ukrajinskom konflikte

Nemcov mal podľa Ukrajinského prezidenta dôkazy o úlohe Ruska v bojoch na Ukrajine.

najčítanejšie
  • 24h
  • 3dni
  • 7dní
Aktuálna predpoveď v lokalite Martin
22:00
6.0°C
1:00
4.0°C
4:00
3.0°C
 
 
späť na SME.sk
ANKETA