logo
Sme.sk | Turiec | Spravodajstvo | Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Na ovčiarskom dni vyrobia aj najväčší bryndzový piroh

Vydané 14. 5. 2012 o 9:30 Autor: RR

Súčasťou 7. ročníka Ovčiarskeho dňa  na Gazdovskom dvore v Tučianskych Kľačanoch budú aj  prvé majstrovstvá Turca vo varení bryndzových halušiek.

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pod záštitou Matice slovenskej pozýva širokú verejnosť na 7.ročník Ovčiarskeho dňa – deň syra. Podujatie sa uskutoční 19. mája o 11. h v priestoroch Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch.

Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti i dospelých. V oficiálnej časti podujatia po vyhlásení víťazov a odovzdaní cien za výrobky z ovčieho syra si môžu účastníci zmerať svoje sily v jedení halušiek, pití žinčice, strihaní oviec na čas. Ťahákom  tohtoročnej akcie určite bude nultý ročník majstrovstiev Turca vo varení bryndzových halušiek. Do tejto súťaže sa môžu prihlásiť dobrovoľníci u Ľubici Rosenbergovej  v termíne do 18. mája 2012 - osobne na Gazdovskom dvore, prípadne telefonicky na čísle 0918 388 801. Viac sa dozviete webovej stránke.

Súťaže vo varení bryndzových halušiek sa môžu zúčastniť štvorčlenné družstvo, ktoré sa bude skladať z dvoch kuchárov a dvoch pomocníkov. Náradie a suroviny si zabezpečí každé družstvo a a variť sa bude z 2 kg očistených zemiakov. Hlavný kuchár po ukončení varenia a zmiešania halušiek, zdvihnutím ruky upozorní rozhodcu, aby zastavil čas. Hotové halušky sa odvážia (minimálna váha musí byť 3 kg) a  kuchár odoberie vzorku  (0,50 kg) pre hodnotiacu komisiu.                         

Vyvrcholením oficiálnej časti podujatia bude pokus o vyrobenie najväčšieho bryndzového pirohu Turca. Počas celej akcie čaká na účastníkov bohatý sprievodný program.

Hlavné správy

KULTURA.SME.SK

Spoplatnený obsahPäť zázračných hlasov zo Slovenska, ktoré počuť na celom svete (čítanie+)

Slovenskí operní speváci vystupujú na najlepších svetových scénach. Prečítajte si prvú časť našej veľkej prílohy o Slovákoch v opere.

Z DOMOVA

Spoplatnený obsahSlováci nepodporujú inakosť, homosexuálov chápu najmä ich blízki

Čím lepšie ľudia ich poznajú, tým sú skôr uznajú ich práva, ukázal prieskum Focusu.

AKTUALIZOVANÉ 14:16

Necestujte, prosili železnice. Elektrina vypadla tisícom ľudí

Bez elektriny boli po piatkovom snežení ľudia v okolí Banskej Bystrice, Rimavskej Soboty a Žiaru nad Hronom.

KULTURA.SME.SK

Spoplatnený obsahAj obrázky zo zápalkových škatuliek sú skvostné

Kedysi sa na Slovensku ročne vyrobilo až 150 miliónov zápalkových škatuliek, niektoré sú grafickými skvostmi

Aktuálna predpoveď v lokalite Martin
1:00
-3.0°C
4:00
-3.0°C
7:00
-3.0°C
 
 
späť na SME.sk
ANKETA